Menu
SamiSwoi
  • STRONA GŁÓWNA
  • SKLEPY
  • NASZA OFERTA
  • NASZA KUCHNIA
  • DLA KLIENTA
    • O firmie
    • Karta rabatowa
    • Wspieramy
  • WSPÓŁPRACA
  • KONTAKT
cash-and-carry limerick carrigtohill midleton nenagh newcastle-west waterford cork
Close Menu
kremowa panna cotta sami swoi
18 maja 2018

Panna cotta

Nasza kuchnia coś nowego, deser, kuchnia włoska, panna cotta

Panna cotta to pyszny włoski deser na bazie mleka i śmietanki. Nazwa panna cotta po włosku znaczy właśnie “gotowana śmietanka”.

Deser jest kremowy i po prostu rozpływa się w ustach.

Składniki na 4-6 porcji:

3 łyżeczki żelatyny w proszku

1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)

250 ml mleka

80 g cukru

Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy na 5 minut. Laskę wanilii kroimy wzdłuż na pół i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka.

Do rondelka wlewamy śmietankę kremową i mleko, dodajemy cukier, ziarenka wanilii wraz z przepołowioną laską lub ekstrakt z wanilii. Mieszając, podgrzewamy, aż cukier się rozpuści.

Następnie doprowadzamy prawie do zagotowania, tzn. odstawiamy z ognia w momencie gdy przy brzegach garnka zacznie się gotować.

Dodajemy namoczoną żelatynę, mieszamy przez około minutę, aż cała żelatyna się rozpuści.

Mieszankę wlewamy do 4 filiżanek (każda po 125 ml) lub 6 mniejszych naczynek. Odstawiamy do wystudzenia. Po ostudzeniu filiżanki przykryć kawałkiem folii i wstawiamy do lodówki do stężenia, na minimum 4 – 5 godzin, a najlepiej na całą noc.

Podajemy udekorowaną owocami, pokruszoną czekoladą i sosami owocowo-czekoladowymi.

Smacznego!

Babka cytrynowa Gofry z bitą śmietaną i truskawkami

Related Posts

przepis na najlepszy sernik dekadencki

Nasza kuchnia

Sernik dekadencki

Oto przepis na najlepszy sernik na świecie. Jest puszysty, lekki i kremowy. To nie jest zwykły sernik – to jest sernik dekadencki. A my zdradzimy Wam, jak go zrobić! Składniki: SPÓD 1 paczka (około 250 g) ciastek owsianych lub pełnoziarnistych  175g masła orzechowego (około 1/2 słoika lub 4-5 dużych łyżek stołowych) 2 łyżki roztopionego masła […]

ciasto ze szpinakiem leśny mech

Nasza kuchnia

Ciasto leśny mech ze szpinakiem

Ciasto leśny mech to wspaniały przepis na coś pysznego i zarazem zdrowego. Twoje dzieci będą się zajadać tym deserem, a Ty będziesz się cieszyć, że jedzą warzywa. Składniki: 3 jajka 200g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 250g świeżego lub mrożonego szpinaku (w świeżym oderwać łodyżki i dopiero zważyć) 300g mąki pszennej 100g zmielonych orzechów laskowych 3 […]

ciasto z dyni przepis halloween

Nasza kuchnia

Ciasto z dyni

Fantastyczny przepis na ciasto z dyni, w sam raz na jesienny deser. Ciasto dyniowe swoim smakiem sprawia, że nawet najbardziej deszczowy jesienny wieczór staje się przyjemny. SKŁADNIKI: 2 szklanki miąższu (jedna średnia dynia) 2 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 3 jajka 2 łyżeczki cynamonu 16 g cukru wanilinowego 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka […]

Back To Top
SamiSwoi
  • Home
  • Nasze sklepy
  • Aktualności
  • Produkty
  • Współpraca
  • Kontakt
Polityka prywatności i cookies
  • Facebook
Strony internetowe pozycjonowanie

Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych, reklamowych i społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Moje ustawienia
Ustawienia PrywatnościGoogle Analytics

Ustawienia Prywatności

Ta strona używa ciasteczek oraz zewnętrznych skryptów dla lepszego dostosowania treści do użytkownika. Po lewej znajdziesz informacje o tym, jakie ciasteczka i skrypty są używane, oraz jaki wpływ mają na twoją wizytę na stronie. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Nie wpłynie to na twoją wizytę na stronie.

UWAGA: Te ustawienia mają zastosowanie jedynie w przeglądarce i na urządzeniu, którego teraz używasz.

Google Analytics

Zapisz moje ustawienia